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Grappiller les arbres pour contrer le gaspillage alimentaire

le samedi 18 août 2018
Modifié à 8 h 29 min le 18 août 2018
Par Production Gravite

production@gravitemedia.com

(Texte de Marie-Josée Bétournay) Un groupe rattaché à l’organisme Le Quartier des Femmes à Châteauguay s’invite chez les résidents pour cueillir le surplus de fruits mûrs de leurs arbres. Par cette initiative, les Glaneuses du Quartier disent contrer le gaspillage alimentaire. Dans un communiqué de presse, les femmes expliquent que nombreuses sont les pommes, prunes et poires laissées dans les arbres fruitiers au moment de la récolte automnale. Les Glaneuses attribuent la situation à plusieurs facteurs, dont «la méconnaissance de l’entretien, le manque de temps et le désintérêt». Les fruits, transformés en tartes, confitures et marinades, nourriront les familles du groupe de femmes. Les résidents intéressés à participer au projet, en accueillant chez eux les Glaneuses du Quartier peuvent communiquer avec le personnel de l’organisme en composant le 450 692-9805, poste 226.