Actualités

Les proprios d'un café concoctent un sandwich pour une bonne cause

le dimanche 27 novembre 2022
Modifié à 16 h 24 min le 25 novembre 2022
Par Hélène Gingras

hgingras@gravitemedia.com

Le sandwich en question. (Photo gracieuseté)

Les propriétaires du café les Jacasseuses ont créé un sandwich végétarien, dont la vente permet de remettre 1$ chaque fois à la Fondation hospitalière Anna-Laberge à Châteauguay.

Le sandwich est d’ailleurs appelé «le grilled cheese d’Anna» pour cette raison. Vendu au coût de 9,75$ taxes incluses, il est composé d’un pain ciabatta garni d’hummus, de poivrons, d’aubergines grillées, de fromage provolone et de roquette.

Le café est situé dans le Centre de santé Desjardins à Châteauguay.

Il s’agit du deuxième commerce à mettre récemment son savoir-faire au profit de cette fondation, puisque la Machine à café à Delson a quant à lui développé le café «Le généreux», dont la totalité des profits lui est remise. Le café espresso vendu en sac de 340 g est disponible en ligne ou au commerce au coût de 16$.

«Notre communauté est impliquée et c’est extraordinaire! La santé est au centre de leur préoccupation et, encore une fois, ces deux entreprises de cœur nous le démontrent», remercie Maude Daoust, directrice générale de la Fondation Anna-Laberge.