Bientôt le temps des pommes au verger de l’île Saint-Bernard

Les amateurs de pommes pourront de nouveau s'adonner à l'autocueillette à compter du samedi 20 septembre sur l’île Saint-Bernard. L’équipe d’Héritage Saint-Bernard les accueillera dans ses vergers de pommes biologiques et zéro plastique.

Près d’une quinzaine de variétés seront offertes cette saison, de la McIntosh à la Cortland, en passant par les variétés Lobo, Liberty, Eden, Délicieuse, Spartan, Jonafree, Empire, et la fameuse Honeycrisp, entre autres. Le verger sera ouvert tous les jours de 9 h à 17 h, jusqu’à épuisement des ressources.

(Photo Gracieuseté Alexandre Séguin)

Zéro plastique ?

Pour être conforme à ses valeurs environnementales, Héritage Saint-Bernard propose une autocueillette
« zéro plastique »! Par cette initiative, l'organisme encourage les visiteurs à apporter leurs propres sacs réutilisables et permet de réduire la production de déchets.

À noter qu'aucun sac de plastique ne pourra être acheté sur les lieux de l’événement. Cependant, des sacs réutilisables en coton à l’effigie du verger de l’île seront proposés ($). Le prix des pommes est à la pesée : 1,85 $/lb. Les paiements par carte seront privilégiés (argent comptant accepté). 

Deux fins de semaine gourmandes

Lors des deux premiers week-ends, des partenaires invités tiendront des kiosques où les visiteurs pourront 
déguster et découvrir différents produits locaux. Parmi eux, le Manoir D’Youville proposera ses savoureux 
produits de la pomme.

Une navette gratuite sera également en service jusqu’à la fin de la période de pommes. Ainsi, les samedis et 
dimanches, de 11 h à 18 h, les visiteurs de l’île Saint-Bernard pourront emprunter la navette qui fait le relais 
en continu entre l’île Saint-Bernard et le stationnement satellite, situé à moins d’un kilomètre. 

Un verger biologique pas comme les autres

L’île Saint-Bernard abrite un verger pas comme les autres, à la fois témoin vivant de son histoire et
précurseur d’une agriculture biologique. Ce territoire, habité de 1765 à 2011 par les Sœurs Grises, une 
congrégation religieuse fondée par Marguerite D’Youville, est empreint d’un profond respect pour la 
nature.

Fidèles à leur mission de « protéger la vie sous toutes ses formes », les religieuses y ont aménagé 
un verger et une petite ferme laitière, posant ainsi les bases d’une vocation nourricière durable.

Aujourd’hui certifié biologique par Ecocert Canada, le verger perpétue cet héritage de soin et de respect du 
vivant. Des méthodes culturales rigoureuses, conformes aux principes de l’agriculture biologique, y sont 
appliquées à chaque étape, sans recours aux produits chimiques. 

Pour toute information additionnelle : www.ilesaintbernard.ca/autocueillette.