Châteauguay et Kahnawake célébreront le maïs

(English follows) La Maison LePailleur de Châteauguay et l’Office de tourisme de Kahnawake ont travaillé en collaboration pour organiser la première édition de la Fête du Maïs qui aura lieu le 16 septembre dans les deux communautés.
Cet événement est organisé dans le cadre des festivités du 150e du Canada et se veut «un échange de traditions et de savoir-faire ancestraux qui ont influencé notre histoire», apprend-on dans un communiqué de la Maison LePailleur. Une subvention de 20 000 $ du Fonds Canada 150 a d'ailleurs permis l'organisation de cette fête.
Dans la culture mohawk, le maïs est très important selon la coordonnatrice de l’Office de tourisme de Kahnawake, Kimberly Cross. «Nos ancêtres ont vécu de cette nourriture, explique-t-elle. Les peuples autochtones ont du maïs partout dans le monde.»
À Kahnawake, le maïs traditionnel est le maïs iroquois ou le maïs blanc. «Il était séché et moulu. Les feuilles étaient utilisées pour faire des poupées», relate Mme Cross.
Activités familiales
Plusieurs activités seront offertes de 11 h à 15 h, le 16 septembre, à la Maison LePailleur, à Châteauguay, et au Musée de Kateri Tekakwitha, à Kahnawake. Des dégustations de mets typiques dérivés du maïs, un rallye historique, des danses et légendes seront notamment proposées.
Un système de navettes entre les sites de Châteauguay et Kahnawake est prévu. Un guide sera présent pendant le trajet pour donner des informations historiques.
Chateauguay, Kahnawake to celebrate corn
Chateauguay's Maison LePailleur and Kahnawake's tourism office collaborated to organize the first edition of the Corn Festival which will take place in the two communities on September 16.
The event is being organized in the context of Canada's 150th birthday festivities and wishes to be «an exchange of ancestral traditions to know how they have influenced our history», one learns in a communique.
In the Mohawk culture, corn is very important, according to Kahnawake Tourism Office coordinator Kimberly Cross. «It is the food our ancestors lived on. Indigenous people have corn all over the world», she explains.
In Kahnawake, the traditional corn is Iroquois corn or white corn. «We would dry it and grind it. We would use the husks to make dolls. Our people are very connected to corn», Cross relates.
Family activities
Several activities will be offered during 11 a.m. and 3 p.m. on September 16 at the Maison LePailleur in Chateauguay and at the Kateri Tekakwitha Museum in Kahnawake. Taste samplings of typical foods derived from corn; a historic rally, dances and legends will be notably offered.
A shuttle system between the Chateauguay site and Kahnawake is foreseen. A guide will be present during the trip to provide historical information.